В свою посуду дешевле!
Модераторы: Lazy FM, Ranetka, Sемицветка, Sebum
ime
да нет конечно! ))
у нас же коммунизм уже построен, все бесплатно, и продукты и труд...))
а вы думаете все едальни работают с нулевым заработком?
судя по цене чая в 30-50 руб - отнюдь нет.
да, еда там довольно недорого - но не с нулевой прибылью
да и едальни там не только холмовские, но ип тех, кто заплатил за возможность работать на холмах, и хочет хоть немного заработать.
и вашего поста я не понял - смысл в нем какой? тока чтобы хоть что-то скзать?
или вы считате что любое усложнение и удорожание процесса производства и продажи еды происходит за счет энергии солнца? ))
и какую посуду вы предлагаете использовать там? фарфор/стекло? будет бой, будут отходы.
эмалированую/нержавейку и пр.? боя не будет, но ее же надо еще и купить (арендовать нереально). а потом класть в долгий ящик до следующих холмов - а эти затраты тоже кто-то тдолжен оплатить.
а обычно все это падает на конечного потребителя.
да нет конечно! ))
у нас же коммунизм уже построен, все бесплатно, и продукты и труд...))
а вы думаете все едальни работают с нулевым заработком?
судя по цене чая в 30-50 руб - отнюдь нет.
да, еда там довольно недорого - но не с нулевой прибылью
да и едальни там не только холмовские, но ип тех, кто заплатил за возможность работать на холмах, и хочет хоть немного заработать.
и вашего поста я не понял - смысл в нем какой? тока чтобы хоть что-то скзать?
или вы считате что любое усложнение и удорожание процесса производства и продажи еды происходит за счет энергии солнца? ))
и какую посуду вы предлагаете использовать там? фарфор/стекло? будет бой, будут отходы.
эмалированую/нержавейку и пр.? боя не будет, но ее же надо еще и купить (арендовать нереально). а потом класть в долгий ящик до следующих холмов - а эти затраты тоже кто-то тдолжен оплатить.
а обычно все это падает на конечного потребителя.
- Кори Фармак
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: 23.06.2011 15:47:22
- Кори Фармак
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: 23.06.2011 15:47:22
Интересное дело: в кафе городов России цени ниже, посуда нормальная есть, да ещё её и не тырят в промышленных масштабах. А вот на Холмах, чтобы гостю фестиваля поесть, он должен ещё и за посуду заплатить, или сам вымыть её. Можно, конечно, в целях экономии на спичках, ещё и картошку обязать почистить и вымыть. И вообще - со своей картошкой дешевле на 10 рублей. А волонтёры пусть кафе возводят, а не сцены. А то совсем, понимаешь, убытки продавцам.
Вот просто интересно, Вам скучно или курите что-то не то?ime писал(а):Интересное дело: в кафе городов России цени ниже, посуда нормальная есть, да ещё её и не тырят в промышленных масштабах.
Для особо занудливых - на немецких уличных мероприятиях цена залога за пивную кружку (кстати моют их весьма условно) - больше стоимости такой кружки в магазине. Интересно, почему?!
Предупреждаю: я злой и очень нехороший человек
Делай что должно и будь что будет
Делай что должно и будь что будет
Кстати, в любом кафе и ресторане, есть прайс на имущество (на бой, сломал, потерял). Обычно он на последней странице меню.paponth писал(а):на немецких уличных мероприятиях цена залога за пивную кружку (кстати моют их весьма условно) - больше стоимости такой кружки в магазине. Интересно, почему?!
Быть добру
а ещё в кафе городов России есть 4ре стены, летняя веранда, кондиционер, удобная мебель, коммунальные услуги и посудомоечная машина... Так же у них есть постоянные поставщики, оптовые цены на продукты и прочие бонусы... И всё это счастье окупается за 1,5 года, если повезёт...ime писал(а):Интересное дело: в кафе городов России цени ниже, посуда нормальная есть, да ещё её и не тырят в промышленных масштабах.
Теперь что есть у нас:
1 "прилавок", пара грубо сколоченных столов, травка перед сценами и в полях, естественны кондиционер на солнечной тяге, генератор и куча людей у которых и без грязной посуды проблем хватает... Так же у нас есть друг, который готов в экстренной ситуации смотаться до ближайшего супермаркета и купить там продуктов по розничной цене и прочие радости готовки в полевых условиях... И всё это надо окупить за 5 дней, если повезёт...
Я часто молчу, но зато у меня есть мегафон =Ъ
Чтоб не было вопросов: Griseus - с латинского значит серый.
Чтоб не было вопросов: Griseus - с латинского значит серый.
- Кори Фармак
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: 23.06.2011 15:47:22
Да, представляете, а еще там официанты бывают, а очередей - нет.ime писал(а):Интересное дело: в кафе городов России цени ниже, посуда нормальная есть, да ещё её и не тырят в промышленных масштабах. А вот на Холмах, чтобы гостю фестиваля поесть, он должен ещё и за посуду заплатить, или сам вымыть её. Можно, конечно, в целях экономии на спичках, ещё и картошку обязать почистить и вымыть. И вообще - со своей картошкой дешевле на 10 рублей. А волонтёры пусть кафе возводят, а не сцены. А то совсем, понимаешь, убытки продавцам.
Если вам не нравятся Холмовские едальни - вас никто не принуждал там питаться. Готовили бы сами.
А волонтеры без вас разберутся, что им возводить. =))
-Ну поочемуу ты?
-А почему бы и не я?
-А почему бы и не я?
И рядом мастер-класс по изготовлению мисок и ложек из глины и дерева соответственно. Сделал ложку - получил скидкуRed157 писал(а):какие вилки? ))
у нас же аутентика! ) глиняные хэнд-мейд миски, а значит и ДЕРЕВЯННЫЕ ложки! ))
ПХ'11: Мусорные зомби!
Грязь - это иллюзия!
Не стоим на мосту! Проходим! (Работа у меня такая - на людей орать...)
Разработка сайтов и обслуживание компьютеров
Грязь - это иллюзия!
Не стоим на мосту! Проходим! (Работа у меня такая - на людей орать...)
Разработка сайтов и обслуживание компьютеров
woffi
супер идея! ))
сдал сделанную ложку едальне - получил блинчик бесплатно! )
тока еще рядом посадить медиков, чтоб сразу резаные руки/пальцы мазали/пришивали..))
ime
а кстати, где это в кафе ДЕШЕВЛЕ?? )) в придорожной харчевне на киевке - цены такие же.. )) а на что-то еще и выше.
и готовят не с пылу с жару - а греют в микроволновке приготовленнное когда-то ранее...
а уж в Мск, в любом задрипанов кафе вам приготовят из отходов какую-нить бурду ДОРОЖЕ, чем на холмах.
да и в чем дело? это же не Нашествие! вас же никто не заставляет там покупать ни еду ни пиво! ))
привозите с собой, готовьте сами, мойте неодноразовую экологичную посуду - голосуйте, так сказать рублем! ))

супер идея! ))
сдал сделанную ложку едальне - получил блинчик бесплатно! )
тока еще рядом посадить медиков, чтоб сразу резаные руки/пальцы мазали/пришивали..))
ime
а кстати, где это в кафе ДЕШЕВЛЕ?? )) в придорожной харчевне на киевке - цены такие же.. )) а на что-то еще и выше.
и готовят не с пылу с жару - а греют в микроволновке приготовленнное когда-то ранее...
а уж в Мск, в любом задрипанов кафе вам приготовят из отходов какую-нить бурду ДОРОЖЕ, чем на холмах.
да и в чем дело? это же не Нашествие! вас же никто не заставляет там покупать ни еду ни пиво! ))
привозите с собой, готовьте сами, мойте неодноразовую экологичную посуду - голосуйте, так сказать рублем! ))