Страница 2 из 3

Добавлено: 13.07.2009 15:39:28
Mebius
боюсь, глазурь растает от температуры воздуха) а можно сделать так, сделать квадратные пластины и вырезать оттуда человечков типа пельменей - в результате безотходное производство и 2 вида продукции - просто человечки и печеньки с дыркой в виде человечков!

Добавлено: 13.07.2009 15:47:24
dep
А ещё очень рекомендую солёных человечков к пиву сделать.
И чипсы в форме человечков.

И вновь напоминаю про холодных водяных человечков, разлитых в бутылки. Форма человечков не важна, их будут менять на пожертвования с большим удовольствием.

А ещё креативнее — ледяные человечки!

Добавлено: 13.07.2009 16:11:55
Арапхель
Человечков можно рисовать или трафаретом, или отпечатывать, прикладывая человечка, искупавшегося в ягодном соке или в свекле, к печенью.
Купить в Ашане проще, но мы же не выбираем легких путей :) Интересно испечь вкусняшку. Была мука, имбирь был, маслице, сахар там- а потом бац, человечек появился. Прикольно :)

dep, 6 % холодных водяных человечков должны отходить Большому Водяному Человечку, который Смотрит на Тебя :roll:


Mebius , вчера пробовали испечь по формочке несколько- ну, как сказать :) Они забавные выходят, но не совсем холмовские- палка-палка-огуречек, такие, расползаюзающиеся немного )) А так, кстати, да!

Махонький лисюк, имбирное печенье- вообще замечательно! Мы вчера творожное делали

Добавлено: 13.07.2009 16:13:31
Махонький лисюк
Mebius, возможно ты и прав. Может их и правда лучше делать на месте, чтоб народ сразу их употреблял... Человечков тогда проще резать из коржей типа 7days, пропитав их каким-нибудь вкусным алкоголем (типа водка+апельсиновые корки или ликером, на худой конец - вином).

Добавлено: 13.07.2009 16:15:06
Махонький лисюк
Арапхель, а можно растопленным мармеладом рисовать. Тогда вряд ли растают. И посыпать для сохранности формы сверху сахаром. Только с горячим мармеладом нужно быть осторожными.
А ягодный сок имеет свойство быстро темнеть на воздухе. Некрасиво получится. Человечек будет синюшного цвета. Проще загустить какой-нибудь пакетированный сок до состояния желе и макать трафарет в него. Минус здесь ИМХО проблема рук с таким способом печати - все пальцы будут в "человечковом" материале.

Добавлено: 13.07.2009 16:22:35
dep
Арапхель
Пусть отходят. Много толку.

Эх... Не уезжал бы, мог бы напечь блинных человечков.

Добавлено: 13.07.2009 18:48:53
Менька ;)
Кулинары, блин.

Так. Печенье печет Арапхель, Матраскин, Лисюк делает вафли.

Кто раскрасит вафли? Привезу в пятницу от Лисюка :)

Добавлено: 13.07.2009 20:52:48
Арапхель
Махонький лисюк, растопленным мармеладом- да, идея :D Можно в перчатках ваять. Синюшный человечек- тоже ничаво, зато яркий :)

dep, Баба Йага против :) Все искажается тогда. Бутилированное Добро- ай-яй-яй


Менька ;), раскрашу лисючьи вафли. Скорее всего, ударно арбайтен в пятницу от рассвета до заката, могу забрать их где-нибудь в центре, но только поздно вечером совсем. Или попрошу кого-нибудь забрать их у тебя пораньше :)

Добавлено: 13.07.2009 21:04:29
Менька ;)
Арапхель

Я на машине, привезу. Просто с 6 вечера и до полуночи я буду в Трамплине :)

Добавлено: 13.07.2009 21:37:15
Махонький лисюк
Арапхель, в перчатках - отличная тема, можно успеть их вовремя содрать с руки: ожог горячим мармеладом - очень неприятная вещь. А синева от ягодного сока получается какого-то плесневело-трупного оттенка :?

Добавлено: 14.07.2009 17:25:26
dep
Арапхель
Добро в стаканах продаём? Продаём.
Называем чаем (на самом деле подсовываем ароматизированные низкосортные чаи). Если кто не понял, это наезд. И я готов ответить, лично пожертвовав организаторам чайной пару пакетиков нормального чистого чая, если они настолько бедны.

А я предлагаю в тех же стаканах продавать Охлаждённый имбирный напиток. Из натурального имбиря, сахара, лимона и воды. Но холодный!

Добавлено: 14.07.2009 17:53:10
NM
Человечки из печенья - отличная идея
на мой взгляд, песочные - это идеально

Добавлено: 14.07.2009 18:58:29
Махонький лисюк
NM, песочные могут раскрошиться. Творожные ИМХО лучше -более плотные.

Добавлено: 14.07.2009 23:53:45
Пионер
Вот, пришла идея, как сделать человечков, чтоб руки не отваливались:
сначала слепить обычную овальную или прямоугольную печенку из светлого теста, на нее налепить человечка вырезанного из теста подкрашенного(например коричневого :lol: ) и так запекать.

Добавлено: 15.07.2009 02:48:11
Арапхель
Менька ;), хорошо, ближе к делу спишемся тогда, может, удастся пятницу перекроить и тоже вечером выбраться в "Трамплин" :)

Пионер, да, мысль интересная... единственное, имбирное (коричневое, пряничное такое) и обычное тесто по-разному замешиваются, будет в два раза больше работы ) Можно, правда, в обычное какао добавить... в общем, будет вдохновение- попробуем и как-нибудь так тоже =) пасиба за мысль!

Махонький лисюк, бум пробовать мармелад :) А на вафле стандартный человечек вместится?

dep, кстати! Тов. Roze, скорее всего, должен во всей полноте оценить идею Охлажденного Имбирного Напитка :roll:

Добавлено: 15.07.2009 07:52:56
Махонький лисюк
Арапхель, а ты в обычное тесто довабь какао. Вот тебе и подкраска.
А вафлю еще не мерила. Вечером отпишусь.

Добавлено: 15.07.2009 22:07:55
Ranetka
Наши с Матраскиным эксперименты:
Изображение

Добавлено: 15.07.2009 23:05:45
NM
отличные человечки
можно делать их солеными, чтоб к пиву как раз

Добавлено: 16.07.2009 01:40:24
Менька ;)
а можно еще сделать большой бисквит, как в "Охотниках за привидениями" и пустить по залу)))

Добавлено: 16.07.2009 01:47:11
NM
ну это же аскальные человечки
т.е. чисто символические, но в то же время концептуальные
думаю, бисквит не стоит делать